餐饮
再试一次
一定要:你好
第214课
餐饮
这节课共分为三部分。
第一部分用来学习各种食物的名称。
第二部分学习如何烹饪。第三部分学习餐具。
食物的种类:
1.“蔬菜”(蔬菜)-菠菜,卷心菜,土豆等
2.“水果”(水果)-芒果,香蕉,葡萄,橙子等。
3.\'Dairy\'(乳制品)-牛奶,凝乳,酪乳等
4.\ \ ' \ '肉(肉类)‘羊’(羊肉),\“鸡\”(鸡肉),\‘猪肉’(牛肉)
5.“海鲜”-鱼,虾,虾仁等
6.\“谷物\”(谷物)- \“小麦\”(大麦),\“大米\”(米饭)等
7.“脉冲”(豆类)。
'\'芸豆\'是什么种类的食品??'
水果
蔬菜
脉冲
'\'瓜'是什么种类的食品?'
水果
蔬菜
乳制品
'\'羊肉'是什么种类的食品?'
水果
蔬菜
乳制品
'\'萝卜'是什么种类的食品??'
水果
蔬菜
乳制品
'\'奶酪'是什么种类的食品?'
水果
蔬菜
乳制品
'\'生菜'是什么种类的食品?'
水果
蔬菜
乳制品
“茄子‘是什么种类的食品?’”
水果
蔬菜
乳制品
‘奶油’是什么种类的食品?’
水果
蔬菜
乳制品
'\'牛肉'是什么种类的食品?'
水果
蔬菜
乳制品
'\'猪肉'是什么种类的食品?'
水果
蔬菜
乳制品
烹饪方法 烹煮的方法
烤(不直接过火)
烘烤
弗莱 油炸
除霜 解冻
搅拌 翻搅
烧烤 烧烤
混合 搅拌
剥皮
切片
融化 融化
混合 混合
挤压
炉篦
蒸汽
选出正确的词语,进行填空。
我们可以 ______
混合
冻结
选出正确的词语,进行填空。
他们 ______
冻结
混合
选出正确的词语,进行填空。
你可以 ______
除霜
冻结
选出正确的词语,进行填空。
你需要一把木勺 ______
燃烧
搅拌
选出正确的词语,进行填空。
你可以用a做奶昔 ______
搅拌机
烤箱
微波
选出正确的词语,进行填空。
你需要 ______
伟大的
炉篦
选出正确的词语,进行填空。
______
打破
冻结
选出正确的词语,进行填空。
如果你 ______
炉篦
选出正确的词语,进行填空。
为了混合所有的原料,我们用 ______
烤箱
烧烤
混合机
选出正确的词语,进行填空。
______
炉篦
燃烧
冻结
餐具(餐具)
投手 水罐
盘子
勺子 勺子
叉子
托盘 托盘
杯子 水杯
小刀
稻草 习惯
选出正确的词语,进行填空。
你可以用筷子喝汤 ______
勺子
投手
选出正确的词语,进行填空。
你可以通过一个 ______
玻璃
稻草
选出正确的词语,进行填空。
你可以把食物放在 ______
杯子
投手
选出正确的词语,进行填空。
你可以把杯子放在 ______
烤箱
托盘
选出正确的词语,进行填空。
你可以用刀切肉 ______
勺子
选出正确的词语,进行填空。
我们可以喝咖啡或茶在一个 ______
杯子
微波
选出正确的词语,进行填空。
我们可以把水从一个 ______
烤箱
投手
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